下面是小编为大家整理的学炒菜3篇,供大家参考。
今天,妈妈教我炒花菜,我心里乐开了花。
晚上,开始炒菜了。我先倒上油,等油加热了,再把妈妈事先准备好的菜倒进锅里,只听一声巨响,把我吓了一大跳,生怕油溅到我身上。炒的时候,是白色的。我又开始翻来翻去的炒花莱。盖上锅盖,等五分钟,在掀开锅盖,只见一股热气朝我脸上吹,把我的脸吹得红彤彤。这时,花菜像黄澄澄的柿子一样。我又洒上盐、味精。
菜出锅喽!我把菜盛到碟子里,端上桌,我又闻了闻,真香!颜色金灿灿的。我拿起筷子尝了尝,味道有点甜,非常好吃,味道极其鲜美。我仿佛在空中飘一样。盛完米饭,我叫爸爸、妈妈吃饭。爸爸尝了一口说:"真酥脆"。我看到爸爸脸上是满脸幸福的样子。妈妈说:"真好吃,真是色香味俱全。”我美滋滋的笑了。于是,我也吃了起来。
怎么样?我炒的菜还不错吧!
放学回家,我告诉妈妈,今天晚上我给爸爸妈妈炒个菜。
我洗了两个大胡萝卜,又把一颗大葱也洗干净了。妈妈为了安全,帮我把胡萝卜、大葱还有肉,都切好了,又帮我把液化气打着火。我拿这小勺往锅里倒油,先把肉放进锅里炒了一会儿。又把葱和少许多的味达美倒进锅里,最后把胡萝卜放进锅。并且用了少量的盐。
开始一本正经的炒菜了,锅里的菜,随着小刀铲翩翩起舞,我绿色作文网闻到了非常鲜美的味道。心想我爸妈吃着我第一次炒的菜是否满意,心里七上八下,不知道好不好吃。
一会儿菜上桌了,橘黄色的胡萝卜被白和绿色的葱叶点缀的非常好看,十分诱人。爸妈吃着我炒的菜连声夸我炒的菜味道好极了。爸爸平时非常严肃的脸,也露出了兴奋的笑容。看到爸妈高兴的样子,我心里也美滋滋的。
我有机会给爸爸妈妈做了一道鲜美的菜,也表达了对我父母的爱。
今天,是一年一度的“三八”妇女节,我准备在今天送给妈妈一份礼物。想来想去,拿不定主意,一会觉得这个好,一会又觉得这个礼物无聊,最后,在外婆的引导下,我选择了烧菜,用自己的劳动成果来表达对妈妈的爱。
外婆说:“像你这种新手,我觉得做简单的炒青菜比较好。”“好啊!不过,炒青菜要不要放料酒?要不要放味精呢?……。”一连串的问题从我的口中飞出。“行啦,一会就知道了!”外婆说。
不一会儿,我就开始动手炒菜了,外婆就站在旁边指导。我先开始洗菜,洗着洗着,水流的满桌子都是,我却毫无知觉,旁边的外婆马上大声说:“喂,水流到外面啦!”这时,我才反应过来,连忙用抹布把水擦干净。接着,我把油有条不紊地倒进了已经加热过的不再有水分的热锅中,一瞬间,锅中的油就像硫酸倒进可乐一样,“滋滋滋”地不停往外溅,像一群被关了好久的淘气小精灵,不停地想要往外面跑。我吓得像一个战场上的逃兵一样,躲到了作文冰箱的背后,但是,在逃跑的途中,还是不幸被“敌军的汽油弹击中”,手臂光荣负伤。我痛得跳了起来,外婆赶快把中火调为小火,问我:“是不是手臂被烫到了”。她把我给拉到水龙头边,用水在我烫到的地方足足冲了一分钟,直到我觉得不烫了为止。冲完了,我还呆在原地,想:要是被烫过的地方再被烫一次,那该是什么滋味啊?如果青菜烧黄了还好吃吗?……。“注意点,油都要被烧干了!赶快放青菜啊!”外婆大叫着提醒我。我这时才反应过来,把盘子里的菜全都倒到锅里。油上面有了菜,油就不那么调皮了,我飞快地用铲子铲动青菜,但因为技术还不够娴熟,有时太过用力,就把青菜铲出来了。等青菜梗没那么硬了,我就添加了一小勺蚝油到锅里,这样,一道简单的炒青菜就完成了。
等到妈妈下班回到家,我自豪地跟她说:“这盘青菜是我自己做的,是送给你三八妇女节的礼物。”妈妈尝了一口,对我说:“味道不错,挺好吃的。”我又高兴又自豪。
相关热词搜索: 炒菜 学炒菜3篇 炒花菜 炒花菜的家常做法版权所有:求精文档网 2018-2024 未经授权禁止复制或建立镜像[求精文档网]所有资源完全免费共享
Powered by 求精文档网 © All Rights Reserved.。备案号:粤ICP备18015855号-3